مروری بر اثرات و عملکردهای پریلا

پریلا گیاهی است که هم ارزش دارویی و هم خوراکی دارد. عملکردهای آن عمدتاً بر روی تسکین سطح و پراکندگی سرما، تقویت چی و تنظیم معده، سم زدایی و جلوگیری از سقط جنین متمرکز است. از منظر طب سنتی چینی، برگ‌های پریلا، ساقه‌های پریلا و دانه‌های پریلا هر کدام تاکید خاص خود را دارند: برگ‌ها در پخش باد و سرما خوب هستند، ساقه‌های آن بلند و پهن هستند و چی را تنظیم می‌کنند و دانه‌ها در مرطوب کردن روده‌ها و ملین هستند. تحقیقات مدرن همچنین نشان داده است که سرشار از روغن های فرار، فلاونوئیدها و سایر مواد تشکیل دهنده است و دارای اثرات آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی و سایر مواد کمکی است. مقاله زیر بر روی عملکردهای اصلی آن، آمیخته با سناریوهای عملی تمرکز خواهد کرد تا به خوانندگان کمک کند تا این داروی گیاهی سنتی را به طور کامل درک کنند.

تسکین سطح و پراکندگی سرما: خاصیت "نمسیس باد-سرد" Perilla

برگ های پریلا طبیعتی گرم و طعمی تند دارند و یک ماده دارویی کلاسیک برای درمان سرماخوردگی و سرماخوردگی هستند. هنگامی که علائمی مانند گرفتگی بینی و سردرد پس از سرماخوردگی رخ می دهد، معمولا در بین مردم استفاده می شود.برگ های پریلا در آب جوشانده شده اندیا آن را با زنجبیل مخلوط کنید تا باعث تعریق و دفع سرما شود. به گفته "کامپندیوم ماتریا مدیکا"، پریلا می تواند "ماهیچه ها را تسکین دهد و باد و سرما را از بین ببرد" و روغن فرار آن (مانند پریلا آلدئید) می تواند ترشح غدد عرق را تحریک کرده و تنظیم دمای بدن را تسریع کند. لازم به ذکر است که افراد مبتلا به گرما و سرما (گلودرد، بلغم زرد) برای جلوگیری از تشدید علائم از آن استفاده نکنند.

ترویج چی و هماهنگ کردن معده: یک دستیار طبیعی برای تنظیم طحال و معده

ساقه های پریلا در تسکین رکود چی طحال و معده و هدف قرار دادن خوب هستندنفخ، آروغ زدنبه ویژه برای مشکلات سوء هاضمه موثر است. مکانیسم آن تقویت حرکت دستگاه گوارش و مهار اسپاسم عضلات صاف است. در گوانگدونگ، پریلا را اغلب با پوست نارنگی و Amomum villosum می جوشانند تا یک چای اشتها آور درست شود. برگ پریلا که همراه با ساشیمی در غذاهای ژاپنی استفاده می شود نه تنها بوی ماهی را از بین می برد، بلکه از ناراحتی های گوارشی ناشی از غذای خام و سرد نیز جلوگیری می کند. یادآوری: بیماران در مرحله حاد زخم معده باید با احتیاط از آن استفاده کنند.

سم زدایی، توکولیز و سایر کاربردهای گسترده

خواص سم زدایی پریلا برای تسکین نشان داده شده استمسمومیت با ماهی و خرچنگ(خارش پوست، درد شکم)، سلسله سونگ "Zheng Lei Materia Medica" مورد سم زدایی ماهی ها و خرچنگ ها را ثبت کرده است. برای زنان باردار، جوشانده ساقه پریلا در آب می تواند به رفع استفراغ بارداری کمک کند، اما راهنمایی پزشک ضروری است. تحقیقات مدرن نشان داده است که روغن دانه پریلا سرشار از اسید آلفا لینولنیک است (محتوای آن حدود 60٪ است، جدول زیر را ببینید)، که مزایای بالقوه ای برای بیماری های قلبی عروقی و عروقی مغز دارد، اما نمی تواند جایگزین درمان دارویی شود.

استفاده معقول و خلاصه پریلا

در مجموع، Perilla perilla یک نماینده معمولی از همان منبع دارو و غذا است، اما نیاز دارداستفاده دیالکتیکی: از برگ ها در ابتدای باد و سرما، ساقه ها برای رکود چی و اتساع شکم و از دانه ها برای یبوست یا مراقبت های بهداشتی استفاده می شود. برای مصرف روزانه توصیه می شود هر بار 10-20 گرم برگ تازه مصرف شود. برای جوشانده دارویی توصیه های پزشک را رعایت کنید. شایان ذکر است که روغن فرار آن به راحتی تبخیر می شود و زمان پخت آن نباید بیشتر از 10 دقیقه باشد. در نهایت تاکید می شود که اگرچه پریلا عملکردهای مختلفی دارد، اما بیماری های جدی هنوز نیاز به مداخله پزشکی حرفه ای دارند.

با استناد به منابع

1. "مجموعه ماده مدیکا" لی شیژن (کلاسیک طب سنتی چینی سلسله مینگ)
2. تانگ شنوی "Zheng Lei Materia Medica" (کار دارویی از سلسله سونگ)
3. "گزارش تجزیه و تحلیل ترکیبات گیاهان دارویی" توسط انجمن داروسازی ژاپن (نسخه 2018)