### رژیم درمانی و مراقبت های بهداشتی: راه طبیعی برای حفظ سلامتی

رژیم درمانی یک روش سنتی حفظ سلامتی است که بدن را تنظیم می کند، از بیماری ها پیشگیری می کند و آمادگی جسمانی را از طریق رژیم غذایی روزانه افزایش می دهد. این غذا با تئوری طب سنتی چینی ترکیب می‌کند و تأکید می‌کند که «دارو و غذا از یک منشاء می‌آیند» و از خواص طبیعی مواد غذایی برای متعادل کردن یین و یانگ بدن انسان و پر کردن چی و خون استفاده می‌کند. هسته اصلی رژیم درمانی و مراقبت های بهداشتی در این استشخصی سازیوفصلیمانند گرم شدن در زمستان و از بین بردن گرما در تابستان، در عین حال توجه به ترکیب مواد تشکیل دهنده (مانند پنج رنگ و پنج طعم مربوط به پنج اندام داخلی). از مزایای آن این است که ایمن و آسان به آن پایبند است، اما باید توجه داشت که نمی تواند جایگزین دارو در درمان بیماری های جدی شود.

طب سنتی چینی کلاسیک "Huangdi Neijing" اصل رژیم درمانی "پنج دانه به عنوان غذا و پنج میوه به عنوان کمک" را مطرح می کند. تحقیقات مدرن نیز ارزش مراقبت از سلامتی غذاهای خاص را تایید کرده است. روش های رایج عبارتند از:آماده سازی فیزیکی(به عنوان مثال، کسانی که کمبود یین دارند باید قارچ سفید بخورند)اصطلاحات خورشیدی رژیم درمانی(خوردن جوانه در اوایل بهار)مکمل های غذایی علامت دار(برای کم خونی خرمای قرمز بخورید). ترکیبات معمولی مانند سیب زمینی برای تقویت طحال و معده، ماش برای سم زدایی و کنجد سیاه برای تغذیه کبد و کلیه ها باید با توجه به ساختار و علائم شخصی مطابقت علمی داشته باشند.

در تمرین رژیم درمانی و مراقبت های بهداشتی باید به سه نکته کلیدی تسلط داشت:قانون اساسی خود را مشخص کنید(اگر بدن شما گرما مرطوب است، کمتر غذای تند بخورید)در فصل بخورید(در پاییز گلابی بخورید تا پوستتان مرطوب شود)مقدار مناسب(تغذیه بیش از حد ممکن است باعث گرمای داخلی شود). به عنوان مثال، مردم کانتونی هنگام تهیه سوپ، مواد دارویی مانند ولف بری و پوریا را اضافه می کنند، در حالی که "واشوکو" ژاپنی به طعم اصلی مواد توجه می کند و به فصل ها پاسخ می دهد. باید از سوء تفاهم ها اجتناب کرد، مانند پیروی کورکورانه از روندهای "ابر غذا" یا تکیه بیش از حد به یک ماده واحد.

بسیاری از محصولات مرتبط با رژیم درمانی در بازار وجود دارد و مصرف کنندگان باید به طور منطقی انتخاب کنند:

توصیه می شود اولویت را به انتخاب مواد تازه برای پخت و پز توسط خودتان بدهید و هنگام خرید محصولات فرآوری شده، به دنبال تولید کنندگان معمولی (مانند Dong'e Ejiao، Yunnan Baiyao و سایر برندهای معتبر زمان باشید).

رژیم درمانی و مراقبت های بهداشتی تبلور حکمت مراقبت های بهداشتی چینی است و باید با دانش تغذیه مدرن ترکیب شود و به طور انعطاف پذیر استفاده شود. پروفسور معروف پزشکی چینی لو ژیژنگ از "تغذیه در حد اعتدال و زندگی منظم" حمایت می کند که توسط تیم آکادمیک وانگ چی از دانشگاه پزشکی چینی پکن ساخته شده است.9 نوع روش شناسایی فیزیکیمبنای علمی را برای رژیم درمانی فراهم می کند. شما می توانید برای مطابقت با سه وعده غذایی روزانه به "دستورالعمل های غذایی برای ساکنان چین" مراجعه کنید و در صورت لزوم با یک پزشک متخصص طب چینی مشورت کنید. به یاد داشته باشید: رژیم درمانی یک روند کند است و مهمترین چیز تداوم طولانی مدت و هماهنگی با بدن و ذهن است.

نقل منابع:
1. نظریه پایه طب سنتی چینی در "Huangdi Neijing"
2. "نه قانون اساسی حفظ سلامت" وانگ چی
3. "دستورالعمل های غذایی برای ساکنان چینی" انجمن تغذیه چین
4. توضیحات محصول در وب سایت های رسمی Tongrentang، Dong'e Ejiao و سایر شرکت ها