چای توصیه شده برای سلامت تابستان: یک نوشیدنی طبیعی که گرما را از بین می برد و بدن و ذهن را تنظیم می کند

دمای بالا در تابستان می تواند به راحتی Qi را مصرف کند و به مایعات بدن آسیب برساند، بنابراین چای محافظ سلامت به یک انتخاب ایده آل برای تنظیم بدن تبدیل شده است. این مقاله توصیه می کندچای گل داوودی، چای پیچ امین الدوله، چای برگ نیلوفر آبی، چای نعناع، سوپ آلو ترشپنج دسته از چای های کلاسیک تابستانی به ترتیب برای از بین بردن گرما، تسکین گرمای تابستان و از بین بردن رطوبت طراحی شده اند. در این میان چای گل داوودی و چای پیچ امین الدوله برای افرادی که مستعد عصبانیت هستند مناسب است، چای برگ نیلوفر آبی برای رفع ادم مفید است، چای نعناع می تواند ذهن را شاداب کند و سوپ آلو ترش می تواند مایع تولید کند و تشنگی را رفع کند. در ادامه به طور مفصل عملکردها، فرمول ها و اقدامات احتیاطی نوشیدنی های مختلف چای را معرفی می کند تا به خوانندگان در انتخاب های علمی کمک کند.

چای گل داوودی: اولین انتخاب برای کاهش آتش در تابستان

گل داودی طبیعت کمی سرد دارد و داردباد را پراکنده می کند، گرما را از بین می برد، کبد را آرام می کند و بینایی را بهبود می بخشداین اثر به ویژه برای افرادی که در تابستان از سرگیجه و گلودرد رنج می برند مناسب است. توصیه می شود از گل داودی سفید هانگزو یا گل داودی جنینی استفاده کنید. هر بار 5 تا 8 گل بردارید و در آب جوش دم کنید. می توان آن را با ولفبری ترکیب کرد تا سردی را متعادل کند. لازم به ذکر است کسانی که دچار کمبود طحال و معده هستند مقدار کمی بنوشند و خانم ها در دوران قاعدگی با احتیاط مصرف کنند. Beijing Tongrentang، Zhang Zhonngjing Pharmacy و دیگر برندها کیسه های چای گل داودی را تکمیل کرده اند. به عنوان مثال، "چای داودی سفید Tongrentang Hangzhou" از فرآیند خشک کردن در دمای پایین برای حفظ مواد فعال استفاده می کند.

ترکیبی از پیچ امین الدوله و برگ نیلوفر آبی: اثر حرارتی مضاعف

ترکیبی از برگ های پیچ امین الدوله و نیلوفر آبی می تواند اثر تسکین دهنده گرما را افزایش دهد. پیچ امین الدوله حاوی انرژی اسید کلروژنیک استضد باکتری و ضد التهابآلکالوئیدهای موجود در برگ نیلوفر آبی متابولیسم آب را افزایش می دهند. توصیه می شود با نسبت 1:1 (هر کدام 3 گرم) دم کنید که برای نوشیدن در بعد از ظهر مناسب است. کیسه چای برگ لوتوس پیچ امین الدوله که در بایونشان، گوانگژو تولید می شود، فرمول ثبت شده ای دارد و توسط بیمارستان طب سنتی چینی استان گوانگدونگ تایید شده است. نوشیدن مداوم آن به مدت 2 هفته می تواند علائم تشنگی و زردی ادرار ناشی از گرمای تابستان را بهبود بخشد.

سوپ نعنا و آلو ترش: ترکیبی عالی از طراوت و شادابی

برگ های تازه نعناع حاوی منتول است که می تواندبرانگیختگی عصبی را تحریک کنید، مناسب برای نوشیدن در صبح; سوپ آلو ترش از آلو سیاه و زالزالک به عنوان مواد اصلی استفاده می کند و طعم ترش و شیرین آن باعث ترشح بزاق می شود. برای تهیه آش آلو ترش خانگی می توانید به دستور باستانی «کامپندیوم ماتریا مدیکا» مراجعه کنید: 30 گرم آلو سیاه، 15 گرم زالزالک و 5 گرم شیرین بیان، بجوشانید و خنک کنید. اگرچه نوشیدنی هایی مانند "چای نعناع وانگلائوجی" و "سوپ آلو ترش استاد کونگ" در حال حاضر در بازار مناسب هستند، اما حاوی محتوای قند بالایی هستند. توصیه می شود نسخه بدون شکر را انتخاب کنید.

پیشنهادات جامع برای نوشیدن چای در تابستان

مهم است که چای را با توجه به قانون اساسی خود انتخاب کنید: چای گل داوودی برای کسانی که کمبود یین دارند و آتش قوی دارند، چای پیچ امین الدوله و برگ نیلوفر آبی برای کسانی که ساختار مرطوب و گرم دارند و چای نعنا برای کسانی که افسردگی چی دارند مناسب است. تمام نوشیدنی های چای توصیه می شودسرویس گرمبرای جلوگیری از یخ زدگی و آسیب به معده، مقدار نوشیدنی روزانه باید در 800 میلی لیتر کنترل شود. تحقیقات آکادمی علوم پزشکی چین نشان می دهد که نوشیدن مداوم چای سلامت در تابستان می تواند عملکرد مرکز دمای بدن را تنظیم کند، اما نباید به طور کامل جایگزین آب آشامیدنی شود. هنگام خرید، به گواهینامه GMP و گزارش تست باقیمانده آفت کش محصول توجه کنید تا از سالم بودن آن برای نوشیدن مطمئن شوید.

نقل منابع:
1. "فارمکوپه چینی" نسخه 2020- استانداردهای دارویی گل داودی
2. بیمارستان طب سنتی چینی استانی گوانگدونگ "راهنمای نوشیدن چای بهداشتی تابستانی"
3. ورود آلو سیاه در "مجموعه مواد مدیکا" لی شیژن
4. داده های گروه تحقیقاتی "تحقیق در مورد پیشگیری و درمان سندرم گرمای تابستان" آکادمی علوم پزشکی چین