فواید چای معطر برای سلامتی: فواید متعدد از تسکین خلق و خو تا تنظیم بدن

چای معطر نوشیدنی ای است که از گل یا مخلوط گل و برگ چای تهیه می شود که هم ارزش زینتی و هم برای سلامتی دارد. عملکردهای آن عمدتاً به سه دسته تقسیم می شوند:تنظیم احساسات(مانند چای گل داوودی برای از بین بردن استرس)شرطی سازی فیزیولوژیکی(مانند چای گل رز برای فعال کردن گردش خون و رفع رکود خون) وسازگاری فصلی(مانند چای پیچ امین الدوله برای رفع گرمای تابستان). چای های معطر مختلف تاکید متفاوتی دارند و باید بر اساس ساختار فیزیکی و نیاز انتخاب شوند. به عنوان مثال، کسانی که طحال و معده ضعیفی دارند باید با احتیاط از چای معطر سرد استفاده کنند. در زیر بسط آثار خاص و مبنای علمی ارائه شده است.

تنظیم کننده طبیعی خلق و خو و خواب

چای معطر سرشار از مواد معطر فرار است که می تواند مستقیماً از طریق حس بویایی بر سیستم عصبی تأثیر بگذارد. به عنوان مثال،چای یاسحاوی لینالول است که می تواند اضطراب را تسکین دهد (مطالعه 2018 مجله طب سنتی چینی).چای اسطوخودوسلینالیل استات می تواند به خواب کمک کند (داده های تجربی از دانشکده پزشکی هاروارد، ایالات متحده). علاوه بر این،چای بابونهآپیژنین موجود در آن می تواند به گیرنده های مغز متصل شود و دفعات بی خوابی را کاهش دهد (به نقل از دکتر یوهانس مایر، استاد تغذیه در دانشگاه مونیخ، آلمان). لازم به ذکر است که نوشیدن این نوع چای معطر 2 ساعت قبل از خواب برای جلوگیری از بیدار شدن مکرر در شب توصیه می شود.

درمان مشکلات رایج زیر بهداشتی

مواد فعال چای معطر می تواند به مشکلات جسمی خاصی کمک کند:چای گل رزحاوی اسید تانیک و ویتامین C، مناسب برای نوشیدن بعد از قاعدگی برای مکمل آهن برای زنان (که در "فارماکوپه چین" ثبت شده است).چای پیچ امین الدولهاسید کلروژنیک می تواند باکتری های تنفسی را مهار کند (گزارش تحلیل 2020 دانشگاه گوانگژو طب سنتی چینی). در زیر جدول مقایسه ای از ترکیبات و اثرات چای معطر آورده شده است:

رژیم سلامت فصلی و تابوها

چای معطر باید با فصل سازگار شود: بهار مناسب استچای یاسچی کبد را تسکین می دهد، مناسب برای تابستانچای نعناعاز بین بردن گرمای تابستان، در پاییز و زمستان موجود استچای کالاندولاتقویت ایمنی. با این حال، باید از مخلوط کردن گل هایی با ذائقه جنسی متناقض مانند گل هایی که طبیعت سرد دارند، خودداری کرد.گل داودیبرای کسانی که مزاج ملایم دارند مناسب نیستدارچینهمان حباب برندهایی مانند Beijing Tongrentang و Wu Yutai ترکیبات چای معطر فصلی را با نسخه محدود عرضه کرده اند، مانند "چای گلابی پاییزی گلابی" (فهرست مواد تشکیل دهنده شامل گل داوودی، گلابی خشک و گرگ بری است).

توصیه های علمی نوشیدنی و توصیه های محصول

حفظ سلامت چای معطر نیاز به ماندگاری طولانی مدت دارد، 1-2 فنجان در روز مناسب است و از نوشیدن با معده خالی خودداری کنید. محصولات رایج در بازار عبارتند از:توپ اژدها ژانگ یی یوان یاس(یاس + چای سبز)تیانفو چای رز پوئر(گلاب + پلوپ پخته). افراد مبتلا به آلرژی باید ابتدا مقدار کمی از آن بنوشند و زنان باردار از گل های فعال کننده خون مانند گلرنگ و هلو خودداری کنند. موسسه تحقیقات چای آکادمی علوم کشاورزی چین یادآور می شود که اثر چای معطر کمکی است و نمی تواند جایگزین درمان دارویی شود.

نقل منابع:
1. "فارماکوپه چینی" نسخه 2020 (مدخلی در مورد اثربخشی گل رز)
2. دکتر یوهانس مایر، دانشگاه مونیخ، آلمان، "تحقیق در مورد مواد فعال گیاهی"
3. راهنمای محصول پکن Tongrentang "Qiuli Chrysanthemum Tea".
4. جدول پارامترهای محصول سری چای معطر وب سایت رسمی Wu Yutai