"تغذیه یانگ در بهار و تابستان، تغذیه یین در پاییز و زمستان" یک اصل مهم مراقبت های بهداشتی طب سنتی چینی است که برگرفته از "Huangdi Neijing" است که بر پیروی از قوانین طبیعت برای حفظ بدن تأکید دارد. در بهار و تابستان، زمانی که انرژی یانگ افزایش می یابد، توجه به گرم شدن و دوباره پر کردن انرژی یانگ، جلوگیری از گرمازدگی و از بین بردن رطوبت ضروری است. در پاییز و زمستان، زمانی که انرژی یین قوی تر می شود، توصیه می شود یین را تغذیه کنید، خشکی را مرطوب کنید و جوهر را تقویت کنید. این مقاله بر روی این موضوع تمرکز می کند و مفهوم، روش های خاص و اهمیت عملی آن را در سطوح مختلف تحلیل می کند.

در بهار و تابستان انرژی یانگ در طبیعت قوی است و متابولیسم بدن تسریع می یابد. در این زمان، یانگ مغذی به افزایش مقاومت کمک می کند. روش های خاص عبارتند از: ورزش متوسط ​​(مانند ورزش صبحگاهی، بادوانجین) برای ترویج یانگ چی، و خوردن غذاهای تند و گرم تر مانند زنجبیل، پیاز و تره فرنگی در رژیم غذایی برای جلوگیری از ولع زیاد برای سرماخوردگی. مثلاً «کامپندیوم ماتریا مدیکا» ثبت کرده است که زنجبیل «سرما را دفع می کند و بدن را گرم می کند» و برای دفع رطوبت و سرمای بدن در بهار و تابستان مناسب است. علاوه بر این، برای جلوگیری از گرمازدگی و رطوبت در تابستان، می توانید سوپ ماش یا فرنی ادزوکی و جو بنوشید تا رطوبت را از بین ببرید.

در پاییز و زمستان، آب و هوا خنک‌تر و خشک‌تر می‌شود، انرژی یانگ بدن انسان محدود می‌شود و یین مغذی در کانون توجه قرار می‌گیرد. توصیه می شود مواد مغذی یین مانند قارچ سفید، زنبق و یام را در رژیم غذایی خود انتخاب کنید. مثلاً «خوردن زنبق در پاییز» توصیه می کند «در پاییز زنبق بخورید تا ریه ها مرطوب و خشک شود». از نظر زندگی روزمره باید زود بخوابید و دیر از خواب بیدار شوید و از ورزش های عرق آور برای جلوگیری از نشت انرژی یانگ خودداری کنید. در زمستان، می توانید از moxibustion بر روی Guanyuan، Zusanli و سایر نقاط طب سوزنی برای گرم کردن و تغذیه طحال و کلیه ها استفاده کنید. با این حال، باید به تفاوت‌های ساختار بدنی توجه کنید و در افرادی که کمبود یین و آتش زیاد دارند با احتیاط از آن استفاده کنید.

در زندگی مدرن می توانید محصولات بهداشتی را بر اساس این اصل انتخاب کنید. به عنوان مثال، برخی از شرکت های داروسازی کیک ژلاتینی با پوست الاغ (Dong'e Donkey-hide Gelatin) و قرص Liuwei Dihuang (Tong Ren Tang) تولید می کنند که برای تغذیه یین در پاییز و زمستان مناسب است. در تابستان می توان از آب Huoxiang Zhengqi (گروه دارویی گوانگژو) برای از بین بردن رطوبت و تسکین گرما استفاده کرد. البته لازم به ذکر است که این فرآورده ها بر اساس تمایز سندرمی نیاز به استفاده دارند و نمی توانند کورکورانه مکمل شوند. جدول زیر برخی از محصولات مرتبط و اثرات آنها را فهرست می کند:

به طور خلاصه، "تغذیه یانگ در بهار و تابستان، تغذیه یین در پاییز و زمستان" یک عمل خاص از نظریه "تطابق بین طبیعت و انسان" در طب سنتی چین است. رژیم غذایی، ورزش و سبک زندگی باید با توجه به ویژگی های فصلی تنظیم شود. چه روش‌های قدیمی حفظ سلامتی باشد و چه محصولات مدرن، هسته اصلی پیروی از طبیعت و ارائه تغذیه بر اساس تمایز سندرم است. به نقل از متن اصلی "Huangdi Neijing·Suwen": "یین و یانگ چهار فصل اساس همه چیز است." این به ما یادآوری می کند که مراقبت های بهداشتی باید از قوانین طبیعت پیروی کند تا به تعادل یین و یانگ دست یابد.

نقل منابع:
1. "Huangdi Neijing·Suwen" - کلاسیک پزشکی از دوره بهار و پاییز و دوره کشورهای متخاصم
2. "مجموعه ماتریا مدیکا" لی شیژن (سلسله مینگ) - اثرات زنجبیل و سایر مواد دارویی را ثبت می کند.
3. "Yinshan Zhengyao" اثر هو سیهوی (سلسله یوان) - ادبیات غذا درمانی و حفظ سلامت
4. مرجع اطلاعات محصول: اطلاعات عمومی در وب سایت های رسمی Dong'e Ejiao، Guangzhou Pharmaceutical Group و Tongrentang